青瓜虾盅


所属分类： 热菜   家常菜   农家菜  

青瓜虾盅的用料

主料

青瓜 1条 青瓜 1条

辅料

红辣椒 1个 红辣椒 1个
姜 适量 姜 适量

青瓜虾盅的做法

#青瓜虾盅的做法图解2

步骤1

把配料姜，蒜头，葱，辣椒剁碎。
#青瓜虾盅的做法图解3

步骤2

青瓜去皮切十段，挖出一部分仔
#青瓜虾盅的做法图解4

步骤3

鲜虾去皮待用
#青瓜虾盅的做法图解5

步骤4

锅里下油，将配料放入炒出味，最后加入酱油调味
#青瓜虾盅的做法图解6

步骤5

把酱料分别淋在瓜盅上
#青瓜虾盅的做法图解7

步骤6

放入蒸锅蒸十分钟即可

青瓜虾盅的烹饪技巧


温馨提示：冷藏过的虾更易去皮 -使用的厨具：蒸锅

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/ 7   青瓜虾盅的做法步骤

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