碎豆角


所属分类: 热菜   家常菜   农家菜  

碎豆角的用料

主料

豆角 适量 豆角 适量
红椒 适量 红椒 适量
适量

辅料

适量 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

碎豆角的做法

#碎豆角的做法图解2

步骤1

豆角摘好洗净切小块备用
#碎豆角的做法图解3

步骤2

瘦肉切丁。
#碎豆角的做法图解4

步骤3

起火做锅少许油,姜、葱爆香,下肉丁翻炒,放酱油翻炒,下入豆角块翻炒,加盐、味精、胡椒粉翻炒,加水没过豆角,盖锅盖小火焖几分钟出锅。

碎豆角的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 4   碎豆角的做法步骤

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