海参芝士薄脆


所属分类： 主食   家常菜   鲁菜   儿童   下午茶   饼   秋季食谱  

海参芝士薄脆的用料

主料

水发海参 3只 水发海参 3只
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
芝士 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
葱 适量 葱 适量
糖 适量 糖 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
淀粉 适量

海参芝士薄脆的做法

#海参芝士薄脆的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#海参芝士薄脆的做法图解3

步骤2

把香菇、胡萝卜、海参、莴苣各切成小丁。
#海参芝士薄脆的做法图解4

步骤3

葱、姜、蒜切好备用。
#海参芝士薄脆的做法图解5

步骤4

烤盘中放上油纸，撒上芝士碎成圆形。
#海参芝士薄脆的做法图解6

步骤5

用烤箱170度烤3分钟，拿出晾凉。
#海参芝士薄脆的做法图解7

步骤6

锅中放水，放葱、姜，开后加入海参加入料酒煮开捞出。
#海参芝士薄脆的做法图解8

步骤7

锅中依次放胡萝卜、香菇、莴苣烧开捞出备用。
#海参芝士薄脆的做法图解9

步骤8

碗中加入料酒、生抽、白糖、醋、淀粉、胡椒粉、盐。
#海参芝士薄脆的做法图解10

步骤9

锅中放油，加葱、姜、蒜炸香。放入食材炒。
#海参芝士薄脆的做法图解11

步骤10

加入适量的碗汁炒匀出锅。
#海参芝士薄脆的做法图解12

步骤11

做好后放在芝士脆片上。

海参芝士薄脆的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱、炒锅

上传我做的这道菜

海参芝士薄脆的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   海参芝士薄脆的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜