可可香蕉马芬

“这个是学习君之的一款配方,给我的印象很深。因为一直觉得马芬很难吃,唯独这一款改变了我的看法,所以每次家里的香蕉吃不完的时候就会想到这马芬,因为很甜所以我把糖和油的量减少了,简单又美味”
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可可香蕉马芬的用料

主料

香蕉 180g 香蕉 180g
可可粉 15g 可可粉 15g
小苏打粉 1/4小勺 小苏打粉 1/4小勺
牛奶 70g 牛奶 70g

可可香蕉马芬的做法

#可可香蕉马芬的做法图解2

步骤1

准备好所有材料
#可可香蕉马芬的做法图解3

步骤2

香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥
#可可香蕉马芬的做法图解4

步骤3

所有的粉类过筛到一个大盆里
#可可香蕉马芬的做法图解5

步骤4

鸡蛋,牛奶,玉米油,红糖放一个碗里,搅拌到红糖融化
#可可香蕉马芬的做法图解6

步骤5

搅到红糖融化了,然后就和香蕉泥混合拌匀
#可可香蕉马芬的做法图解7

步骤6

然后再将之前过筛的粉类倒入进去
#可可香蕉马芬的做法图解8

步骤7

搅拌均匀
#可可香蕉马芬的做法图解9

步骤8

装入纸杯,放入预热好烤箱烤中层,上下火175度,25分钟左右

可可香蕉马芬的烹饪技巧


香蕉带皮的重量约为180g! -使用的厨具:电烤箱

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