牛奶吐司

“柏翠面包机PE9800到家了。最简单省事的一键式白吐司，百搭面包片。此面包机机桶为圆弧设计，360度无死角和面，双管烘焙，做出来的面包柔软好吃。新良面包粉300克、牛奶160克、绵白糖40克、盐3克、酵母3克、鸡蛋40克、无盐黄油20克”
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牛奶吐司的用料

主料

面包粉 300克 面包粉 300克

辅料

绵白糖 40克 绵白糖 40克
酵母 3克 酵母 3克
黄油 20克

牛奶吐司的做法

#牛奶吐司的做法图解2

步骤1

准备食材。
#牛奶吐司的做法图解3

步骤2

安装好搅拌刀。可以把桶装入面包机，或放入食材再装入也可以。
#牛奶吐司的做法图解4

步骤3

按面包机使用程序，先液体后固体，先倒入牛奶。
#牛奶吐司的做法图解5

步骤4

加入鸡蛋，加入白糖和盐，糖和盐对角放。
#牛奶吐司的做法图解6

步骤5

放入面粉，装好面包桶。
#牛奶吐司的做法图解7

步骤6

盖上之后，放入酵母。如果喜欢果干吐司，在果料盒放上果干即可。
#牛奶吐司的做法图解8

步骤7

接通电源，选择菜单3“和风面包”。
#牛奶吐司的做法图解9

步骤8

“搅拌1”结束后可加入软化的黄油。然后再盖上，上面包机继续工作。
#牛奶吐司的做法图解10

步骤9

时间到面包也就烤好了。
#牛奶吐司的做法图解11

步骤10

烤好的面包，凉后切片。
#牛奶吐司的做法图解12

步骤11

白面包片添入少许果酱就是美美的早餐。

牛奶吐司的烹饪技巧


1、面粉的吸水性不同，牛奶用量也不同，可留10克，看面粉吸收情况添加减。2、黄油软化后，可以在搅拌1结束后加，或者搅拌2启动时添入也可以。3、面包机有自动撒料功能，喜欢果干的可以放入果料盒中即可。 -使用的厨具：面包机

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/ 12   牛奶吐司的做法步骤

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