【荷美尔】培根杂蔬炒饭

“这次收到何美尔的培根满满一小箱,迫不及待的打开,做了几道菜,真是太棒了,先烤了一个小比萨,满屋子都是香味,又用培根炒了个饭,也好吃到爆。还做了培根金针菇卷,金针菇顺滑爽脆的口感加上培根浓郁的香气,简直太棒了!”
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【荷美尔】培根杂蔬炒饭的用料

主料

培根 3片 培根 3片
豌豆 20克 豌豆 20克
红甜椒 半个

辅料

1勺 1勺
姜末 少许

【荷美尔】培根杂蔬炒饭的做法

#【荷美尔】培根杂蔬炒饭的做法图解2

步骤1

培根切小块,甜椒切块,豌豆和玉米清洗干净。
#【荷美尔】培根杂蔬炒饭的做法图解3

步骤2

少许油爆香姜末后下入培根翻炒片刻。
#【荷美尔】培根杂蔬炒饭的做法图解4

步骤3

然后加入甜椒,豌豆和玉米翻炒1-2分钟。
#【荷美尔】培根杂蔬炒饭的做法图解5

步骤4

加入米饭翻炒,出锅前加盐即可。如果是剩米饭则需要多炒2分钟,如果是刚做好的热米饭翻炒片刻即可。

【荷美尔】培根杂蔬炒饭的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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