剁椒蒸金针菇


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剁椒蒸金针菇的用料

主料

金针菇 150克 金针菇 150克

辅料

蒜子 2个 蒜子 2个
油 2茶匙 油 2茶匙
生抽 1汤匙 生抽 1汤匙
姜 1块

剁椒蒸金针菇的做法

#剁椒蒸金针菇的做法图解2

步骤1

材料
#剁椒蒸金针菇的做法图解3

步骤2

青椒、蒜、姜切碎，与剁椒、鸡汁、油、生抽搅拌均匀
#剁椒蒸金针菇的做法图解4

步骤3

金针菇去老头，清洗干净后撕散码放盘中
#剁椒蒸金针菇的做法图解5

步骤4

将拌好的酱汁浇于金针菇上
#剁椒蒸金针菇的做法图解6

步骤5

大火蒸15分钟即可
#剁椒蒸金针菇的做法图解7

步骤6

成品

剁椒蒸金针菇的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 7   剁椒蒸金针菇的做法步骤

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