油豆腐炒牛心菜


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油豆腐炒牛心菜的用料

主料

牛心菜 500块 牛心菜 500块

辅料

生抽 适量 生抽 适量
味精 适量

油豆腐炒牛心菜的做法

#油豆腐炒牛心菜的做法图解2

步骤1

食材：牛心菜、油豆腐
#油豆腐炒牛心菜的做法图解3

步骤2

将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
#油豆腐炒牛心菜的做法图解4

步骤3

将油豆腐放在案板上切开，待用。
#油豆腐炒牛心菜的做法图解5

步骤4

烧锅倒油烧热，下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒。
#油豆腐炒牛心菜的做法图解6

步骤5

接着，合入切好的油豆腐，加适量的清水。
#油豆腐炒牛心菜的做法图解7

步骤6

翻炒翻炒至熟。
#油豆腐炒牛心菜的做法图解8

步骤7

然后，加适量的生抽。
#油豆腐炒牛心菜的做法图解9

步骤8

加适量的盐。
#油豆腐炒牛心菜的做法图解10

步骤9

加适量的味精。
#油豆腐炒牛心菜的做法图解11

步骤10

调味炒匀，即成。

油豆腐炒牛心菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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