自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头


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自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的用料

主料

土豆 250G 土豆 250G
香葱 2根 香葱 2根

辅料

盐 适量 盐 适量
辣椒面 适量 辣椒面 适量
醋 一勺 醋 一勺

自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法

#自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法图解2

步骤1

芋头和土豆放清水里煮熟，晾干水分。
#自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法图解3

步骤2

锅里放油，把土豆和芋头倒进去煎。
#自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法图解4

步骤3

煎到两面起锅巴以后撒上盐。
#自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法图解5

步骤4

撒上孜然粉
#自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法图解6

步骤5

撒上鸡精和葱花
#自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法图解7

步骤6

倒入辣椒
#自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法图解8

步骤7

撒上香菜翻炒均匀。
#自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法图解9

步骤8

喜欢吃醋的同学可以倒点醋
#自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法图解10

步骤9

拌匀开吃

自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的烹饪技巧


1，一定要提前把土豆煮熟，再小火煎。2，孜然粉多放点烧烤味更浓；3，不吃辣的同学可以不放辣椒面。 -使用的厨具：不粘锅、炒锅

上传我做的这道菜

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