白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）

“某熊孩子不喜欢吃蔬菜，这个白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面是为了他而做的，所以鸡肉量我刻意减少，并且加大了蘑菇的量，再偷偷加上他最最不喜欢吃的红萝卜(^o^)/呵呵～～，想不到做出来的效果意外的好，他完全吃不出里面加了红萝卜还问我里面红红的是什么，并且一个劲的说好吃，哈哈Y(^o^)Y坑娃成功～～～”
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白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的用料

主料

意大利贝壳面 200g 意大利贝壳面 200g
蘑菇 10朵 蘑菇 10朵
红萝卜 1/2条

辅料

盐 适量 盐 适量
淡奶油 适量 淡奶油 适量

白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法

#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解2

步骤1

准备材料，调白汁浆
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解3

步骤2

白汁浆的做法：加入面粉
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解4

步骤3

加入淡奶油和牛奶，拌匀到无颗粒（加牛奶的图片不小心删了，我做是加到这个碗九分满哦～～）
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解5

步骤4

锅里加入黄油
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解6

步骤5

小火热溶，让黄油涂满锅面
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解7

步骤6

加入鸡肉
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解8

步骤7

炒到肉变白
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解9

步骤8

加入蘑菇和红萝卜
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解10

步骤9

煮到蘑菇出汁
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解11

步骤10

倒入刚才调好的白汁浆，拌匀
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解12

步骤11

熬煮到汁变浓稠后，加入盐、糖调味
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解13

步骤12

另一个锅烧开水
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解14

步骤13

加入意大利贝壳面
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解15

步骤14

意大利贝壳面煮的时间可以参考包装上提供的时间，时间到了可试吃一两个看熟了没，没熟就延长煮的时间或盖上盖子闷一下～～
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解16

步骤15

捞起
#白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的做法图解17

步骤16

淋上刚才煮好的白汁，撒上一点黑胡椒粉，要趁热吃哦～～～

白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）的烹饪技巧


淡奶油最好用动物性的，比植物性的要健康和美味哦～～ -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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