心形火腿蛋


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心形火腿蛋的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

橄榄油 1勺 橄榄油 1勺
牙签 3支 牙签 3支

心形火腿蛋的做法

#心形火腿蛋的做法图解2

步骤1

把玫瑰花瓣掰开，加盐用清水洗净，晾干水份；
#心形火腿蛋的做法图解3

步骤2

准备两根火腿，将火腿一切为二，再取一半从中间切开，将火腿朝两边掰开，用牙签固定（如图）；
#心形火腿蛋的做法图解4

步骤3

准备鸡蛋，把鸡蛋打散，放入适量的盐，调匀备用；
#心形火腿蛋的做法图解5

步骤4

预热铁板（我选用的铁板，平底锅也可以）放入橄榄油（色拉油也可以）热后，小火将火腿煎10秒左右加入蛋液煎至凝固，可根据自己的喜好控制蛋液嫩度；
#心形火腿蛋的做法图解6

步骤5

出锅装盘即可；
#心形火腿蛋的做法图解7

步骤6

既美观又好吃的心形火腿蛋搭配DIY的坚果豆浆，上餐桌了，味道棒棒哒！

心形火腿蛋的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 7   心形火腿蛋的做法步骤

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