三文鱼刺身配酸辣包菜

“马上要过母亲节了，送给自己和妈妈一朵可以吃的玫瑰花！”
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三文鱼刺身配酸辣包菜的用料

主料

三文鱼 250g 三文鱼 250g

辅料

芥末 适量 芥末 适量
黄瓜 4片

三文鱼刺身配酸辣包菜的做法

#三文鱼刺身配酸辣包菜的做法图解2

步骤1

超市买回的三文鱼
#三文鱼刺身配酸辣包菜的做法图解3

步骤2

先把鱼皮切掉
#三文鱼刺身配酸辣包菜的做法图解4

步骤3

再用刀剔去带刺的肚腩
#三文鱼刺身配酸辣包菜的做法图解5

步骤4

用冷开水冲洗干净后用厨房纸巾吸干水分
#三文鱼刺身配酸辣包菜的做法图解6

步骤5

切成薄长条
#三文鱼刺身配酸辣包菜的做法图解7

步骤6

自己做的酸辣包菜，做法很简单就是包菜用盐、砂糖、米醋、红辣椒腌制过夜即可
#三文鱼刺身配酸辣包菜的做法图解8

步骤7

把酸辣包菜垫在盘底
#三文鱼刺身配酸辣包菜的做法图解9

步骤8

拿3片鱼卷成玫瑰花，再装饰一下四个角即可

三文鱼刺身配酸辣包菜的烹饪技巧


3长条可以卷一朵花，看你的需要来做！吃的时候可以蘸点芥末！

上传我做的这道菜

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