可爱土豆泥


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可爱土豆泥的用料

主料

土豆 4个

辅料

黄瓜 50克 黄瓜 50克
圆葱 50克 圆葱 50克
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
盐 3茶匙 盐 3茶匙
味精 1茶匙 味精 1茶匙
薯片 7个

可爱土豆泥的做法

#可爱土豆泥的做法图解2

步骤1

土豆削皮洗净在蒸锅里大火蒸15分钟，蒸至土豆软烂就算好了，从蒸锅中取出晾凉，当心不要烫手哦！
#可爱土豆泥的做法图解3

步骤2

土豆凉好后放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。
#可爱土豆泥的做法图解4

步骤3

鸡蛋煮好后去皮，蛋清和蛋黄分离
#可爱土豆泥的做法图解5

步骤4

蛋清切碎蛋黄碾成泥即可
#可爱土豆泥的做法图解6

步骤5

黄瓜、胡萝卜、圆葱、香肠切菜碎状备用
#可爱土豆泥的做法图解7

步骤6

碾好的土豆泥是不是非常细腻哦。
#可爱土豆泥的做法图解8

步骤7

把事先准备好的备料放入土豆泥中
#可爱土豆泥的做法图解9

步骤8

再放入调料糖、盐、味精、骨头汤拌匀入味
#可爱土豆泥的做法图解10

步骤9

自己种的薄荷摘下几片小叶用来装饰哦
#可爱土豆泥的做法图解11

步骤10

土豆泥用手搓成圆球型摆放在做装饰的薯片上。
#可爱土豆泥的做法图解12

步骤11

将泡好的薄荷味插在土豆球上好可爱哦
#可爱土豆泥的做法图解13

步骤12

好有生命力的小土豆球哦
#可爱土豆泥的做法图解14

步骤13

化妆后的土豆球亲你是否更加喜欢噢！
#可爱土豆泥的做法图解15

步骤14

可爱的土豆球球你是我的最爱哦！

可爱土豆泥的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 15   可爱土豆泥的做法步骤

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