重口味榴莲披萨

“榴莲披萨,榴莲控的披萨控们的最爱”
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重口味榴莲披萨的用料

主料

榴莲 200g 榴莲 200g
清水 120g 清水 120g

辅料

高筋粉 200g 高筋粉 200g
砂糖 15g 砂糖 15g

重口味榴莲披萨的做法

#重口味榴莲披萨的做法图解2

步骤1

将调料中除黄油外的所有材料放入面包机中,搅拌成光滑的面团,再将黄油放入,继续搅拌至扩展,发酵至原来的2倍,排气;
#重口味榴莲披萨的做法图解3

步骤2

将排好气的面团,按烤盘大小分成2个,用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度,铺入披萨盘中,用叉子扎些孔以便排气;
#重口味榴莲披萨的做法图解4

步骤3

在饼皮上抹一层奶油奶酪;
#重口味榴莲披萨的做法图解5

步骤4

再在上面均匀的抹一层榴莲果泥;
#重口味榴莲披萨的做法图解6

步骤5

在最上面撒上适量的(据个人买好)马苏里拉芝士碎;
#重口味榴莲披萨的做法图解7

步骤6

烤箱中下层,上下火200度预热,烤至芝士融化即可出炉。

重口味榴莲披萨的烹饪技巧


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/ 7   重口味榴莲披萨的做法步骤

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