蒜香鸡脖

“小伙伴周末买了鸡脖回来，我长那么大真没做过鸡脖。呵呵呵，试试看吧，结果味道不错。分享给大家...”
所属分类： 热菜   常见菜式   荤菜  

蒜香鸡脖的用料

主料

鸡脖 6个

辅料

大蒜 4块 大蒜 4块
芝麻 1茶匙 芝麻 1茶匙
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
面粉 适量 面粉 适量

蒜香鸡脖的做法

#蒜香鸡脖的做法图解2

步骤1

鸡脖拿出来，解冻
#蒜香鸡脖的做法图解3

步骤2

改刀
#蒜香鸡脖的做法图解4

步骤3

蒜，可以稍微多一点
#蒜香鸡脖的做法图解5

步骤4

加入洋葱。切碎
#蒜香鸡脖的做法图解6

步骤5

加入蒜盐，稍微腌制下，就可以进蒸锅了。20分钟，出锅。
#蒜香鸡脖的做法图解7

步骤6

淀粉，面粉一比一。稍微干一点。解释下，因为有淀粉，才能让糊粘在鸡脖上。
#蒜香鸡脖的做法图解8

步骤7

加入芝麻，蒜蓉，洋葱，糖，胡椒，盐。粘糊。
#蒜香鸡脖的做法图解9

步骤8

进锅开炸。（其实我们是煎，不喜欢太太油）
#蒜香鸡脖的做法图解10

步骤9

哇啦，成品了。味道好好哦
#蒜香鸡脖的做法图解11

步骤10

Fabler 来入看看。

蒜香鸡脖的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 11   蒜香鸡脖的做法步骤

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