麻花

“自制小麻花,干净又卫生,并且小朋友也都很喜欢,可以当做小零食,吃起来脆脆的,很美味,我家宝贝很是喜欢呢”
所属分类: 小吃   私房菜   常见菜式  

麻花的用料

主料

高筋面粉 适量

辅料

适量 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

麻花的做法

#麻花的做法图解2

步骤1

揉搓面条,双手反方向揉搓,适量沾些食用油,揉成长条,对折了两条就绕在一起了,然后再对折,揉成型
#麻花的做法图解3

步骤2

发酵好后,放点食用油,方面揉搓,把面分成条状,大概8公分左右,有食用油,不用担心会黏在一起
#麻花的做法图解4

步骤3

揉搓面条,双手反方向揉搓,适量沾些食用油,揉成长条,对折了两条就绕在一起了,然后再对折,揉成型
#麻花的做法图解5

步骤4

把锅热热,放入食用油,烧成5成热,就可以把麻花放进去了,炸成黄色,就可以捞出来了,美味的麻花就做好了
#麻花的做法图解6

步骤5

揉搓面条,双手反方向揉搓,适量沾些食用油,揉成长条,对折了两条就绕在一起了,然后再对折,揉成型
#麻花的做法图解7

步骤6

把锅热热,放入食用油,烧成5成热,就可以把麻花放进去了,炸成黄色,就可以捞出来了,美味的麻花就做好了

麻花的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 7   麻花的做法步骤

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