榴莲千层蛋糕

“最近千层蛋糕十分流行，喜欢榴莲的人又很多，就做了榴莲千层蛋糕。奶油加榴莲的香味，迷倒不少人啊！”
所属分类： 烘焙   蛋糕  

榴莲千层蛋糕的用料

主料

班戟粉 150克 班戟粉 150克
幼砂糖 30克 幼砂糖 30克
鸡蛋 4个

榴莲千层蛋糕的做法

#榴莲千层蛋糕的做法图解2

步骤1

碗里倒入水和牛奶，搅拌均匀。
#榴莲千层蛋糕的做法图解3

步骤2

步骤一的混合物中加入班戟粉，搅拌均匀。
#榴莲千层蛋糕的做法图解4

步骤3

搅拌至无干粉颗粒即可。
#榴莲千层蛋糕的做法图解5

步骤4

鸡蛋打在另外的碗里，用打蛋器打均匀。
#榴莲千层蛋糕的做法图解6

步骤5

将蛋液过筛倒入牛奶水班戟粉的混合液中。
#榴莲千层蛋糕的做法图解7

步骤6

将混合好的班戟糊再次过筛。
#榴莲千层蛋糕的做法图解8

步骤7

预热平底锅，调小火摊班戟皮。
#榴莲千层蛋糕的做法图解9

步骤8

将平底锅离开火源，舀入一勺班戟糊，晃动平底锅使班戟糊均匀铺满整个平底锅。
#榴莲千层蛋糕的做法图解10

步骤9

将榴莲肉用调羹撵碎成榴莲泥。
#榴莲千层蛋糕的做法图解11

步骤10

班戟皮煎至边边翘起，就可以起锅了。依次做完所有的班戟皮，放凉待用。
#榴莲千层蛋糕的做法图解12

步骤11

一层皮，一层奶油加榴莲泥。
#榴莲千层蛋糕的做法图解13

步骤12

一层层全部铺完，放入冰箱冷藏一小时左右。
#榴莲千层蛋糕的做法图解14

步骤13

取出切块。
#榴莲千层蛋糕的做法图解15

步骤14

稍微装饰一下，就可以享用啦！

榴莲千层蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

榴莲千层蛋糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 15   榴莲千层蛋糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜