鞋子面包


所属分类： 烘焙   面包  

鞋子面包的用料

主料

面粉 300克

辅料

酵母 7克 酵母 7克
盐 5克 盐 5克
糖粉 15克 糖粉 15克
油纸包好的易拉罐 2个 油纸包好的易拉罐 2个

鞋子面包的做法

#鞋子面包的做法图解2

步骤1

面粉备好！
#鞋子面包的做法图解3

步骤2

然后把所有材料混合到一起揉成面团，放入冷藏6--8个小时！
#鞋子面包的做法图解4

步骤3

把鞋子面包的各个部分先画到纸上，标清楚！
#鞋子面包的做法图解5

步骤4

画好图纸2！
#鞋子面包的做法图解6

步骤5

把面团取出之后擀成面片，按照事先画好的图纸用刀子刻出来！然后把围好油纸的易拉罐放到鞋底部分上！
#鞋子面包的做法图解7

步骤6

鞋帮围着易拉罐转一圈，黏好！
#鞋子面包的做法图解8

步骤7

把鞋跟部分黏到黏好的鞋帮上！
#鞋子面包的做法图解9

步骤8

用油纸做一个上大下小的柱形，如图，充当鞋子的内部！
#鞋子面包的做法图解10

步骤9

把鞋带部分切开，一面挖三个洞，然后系上鞋带，鞋带可以把面揉成条条，如图！
#鞋子面包的做法图解11

步骤10

先把鞋舌黏上，之后把鞋头部分盖到鞋舌上，如图！
#鞋子面包的做法图解12

步骤11

系好鞋带之后然后放到鞋的两侧，如图！最后再用面片围城鞋边，整理一下！
#鞋子面包的做法图解13

步骤12

最后均匀的刷上蛋液，烤箱200度预热，中层，先烤15分钟，然后125度再烤35分钟即可！根据每个烤箱温度来订温度和时间！
#鞋子面包的做法图解14

步骤13

成品欣赏！
#鞋子面包的做法图解15

步骤14

成品欣赏！
#鞋子面包的做法图解16

步骤15

成品欣赏！
#鞋子面包的做法图解17

步骤16

成品欣赏！

鞋子面包的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 17   鞋子面包的做法步骤

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