奶香葡萄干吐司


所属分类： 烘焙   吐司  

奶香葡萄干吐司的用料

主料

高粉 260克 高粉 260克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
盐 4克 盐 4克
葡萄干 适量

奶香葡萄干吐司的做法

#奶香葡萄干吐司的做法图解2

步骤1

除黄油，葡萄干以外的材料全部放入面包机里搅拌，搅拌成面团后放黄油，按发面团键，一个半小时后面团发好。
#奶香葡萄干吐司的做法图解3

步骤2

面团取出将气泡揉出，分成三份，醒15分钟。
#奶香葡萄干吐司的做法图解4

步骤3

面团用擀面杖擀平，铺上葡萄干。
#奶香葡萄干吐司的做法图解5

步骤4

三个依次卷起放入吐司盒中，卷的不要太紧。
#奶香葡萄干吐司的做法图解6

步骤5

二次发酵至半盒以上。
#奶香葡萄干吐司的做法图解7

步骤6

表面刷上蛋液。
#奶香葡萄干吐司的做法图解8

步骤7

度30分钟。
#奶香葡萄干吐司的做法图解9

步骤8

放凉后切片。

奶香葡萄干吐司的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 9   奶香葡萄干吐司的做法步骤

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