牛油果鸡蛋沙拉

“牛油果和鸡蛋搭配，味道堪称完美”
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牛油果鸡蛋沙拉的用料

主料

牛油果 1颗 牛油果 1颗
黑椒沙拉酱 适量 黑椒沙拉酱 适量

辅料

生菜 少许 生菜 少许
紫甘蓝 少许

牛油果鸡蛋沙拉的做法

#牛油果鸡蛋沙拉的做法图解2

步骤1

材料准备齐全
#牛油果鸡蛋沙拉的做法图解3

步骤2

牛油果对半切开，取一半用刀在果肉处竖向划开几刀，再模向划开几刀到皮部，将块状牛油果倒出即可
#牛油果鸡蛋沙拉的做法图解4

步骤3

生菜用手撕成小段儿
#牛油果鸡蛋沙拉的做法图解5

步骤4

熟鸡蛋切成小块
#牛油果鸡蛋沙拉的做法图解6

步骤5

紫甘兰切成小片状
#牛油果鸡蛋沙拉的做法图解7

步骤6

圣女果对半切开
#牛油果鸡蛋沙拉的做法图解8

步骤7

将蔬果类食材放入碗中
#牛油果鸡蛋沙拉的做法图解9

步骤8

将黑椒酱挤入蔬果中
#牛油果鸡蛋沙拉的做法图解10

步骤9

洒些黑胡椒粒即可

牛油果鸡蛋沙拉的烹饪技巧


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