海鲜丝瓜汤

“这个是个快手汤，来不及煲好汤的时候煮这快手汤是很不错的！马鲛鱼丸在我们当地是很受欢迎的，还有鱼皮饺，也是和超市卖的不一样，所以常常是有出远门的人每次回老家就会带些走，我也不例外，带着慢慢吃，吃到现在也差不多吃完了！鱼丸和鱼皮饺本就很鲜甜，加上丝瓜本身也有甜味，所以这个快手汤的味道自然也是很鲜甜味美的！”
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海鲜丝瓜汤的用料

主料

鱼丸 6个 鱼丸 6个
丝瓜 200克

辅料

瑶柱 十粒 瑶柱 十粒
姜 2片 姜 2片
香菜 1根

海鲜丝瓜汤的做法

#海鲜丝瓜汤的做法图解2

步骤1

准备好材料，丝瓜去皮切片
#海鲜丝瓜汤的做法图解3

步骤2

锅烧水，加入瑶柱红枣姜片，大火煮开
#海鲜丝瓜汤的做法图解4

步骤3

水烧开后加入鱼丸和鱼皮饺，煮开再次烧开后中火煮几分钟
#海鲜丝瓜汤的做法图解5

步骤4

锅里加几滴油，把丝瓜倒进锅里大火煮开
#海鲜丝瓜汤的做法图解6

步骤5

煮至丝瓜透明了加盐调味，按喜好加香菜就可以了

海鲜丝瓜汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 6   海鲜丝瓜汤的做法步骤

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