火腿豆渣煎饼
“豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉,具有清热解毒、消炎止血的作用,内服治大便下血,外用治恶疮、无名肿毒、臁疮。豆渣营养丰富,但因为口感总是会被遗弃,造成营养的流失!今天带来的还是一道豆渣做的美食,带有一点烧烤风味,希望大家喜欢”
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火腿豆渣煎饼的做法
火腿豆渣煎饼的烹饪技巧
1:豆类可以选择自己喜欢的;2:豆渣和火腿胡萝卜等要冷却后才和面粉混合,不然就成了烫面啦;3:煎的时候盖上盖子可以成熟得快些,翻面时不至于翻得一塌糊涂 -使用的厨具:豆浆机、平底锅
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