番茄肉酱意大利面

“听说，台风天，电影和意大利面更配喔?”
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番茄肉酱意大利面的用料

主料

意大利面 200克 意大利面 200克
洋葱 0.5个 洋葱 0.5个
肉糜 100克

辅料

黑胡椒粉 3克 黑胡椒粉 3克
盐 5克

番茄肉酱意大利面的做法

#番茄肉酱意大利面的做法图解2

步骤1

准备食材
#番茄肉酱意大利面的做法图解3

步骤2

汤锅倒水烧开，放一勺盐一勺橄榄油，加入意面，煮13分钟。（意面种类不同，煮的时间也不一样，5-15分钟不等）。煮好的面控水，拌入一勺橄榄油，以防面粘连。
#番茄肉酱意大利面的做法图解4

步骤3

平底锅倒油预热，蒜泥炒香，下肉糜翻炒至变色，倒入洋葱丁、番茄丁，翻炒一分钟，放番茄酱、盐、黑胡椒，继续翻炒。
#番茄肉酱意大利面的做法图解5

步骤4

肉酱里加热水大火烧开，倒入意面转中火，待意面吸饱汤汁后，关火盛盘。
#番茄肉酱意大利面的做法图解6

步骤5

开动吧！

番茄肉酱意大利面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   番茄肉酱意大利面的做法步骤

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