消化饼干

“跟着涛涛妈咪做消化饼干，香酥可口，散发纯麦香味，无色素、无防腐剂，是真正健康的优质饼干，老少皆宜呢！”
所属分类： 烘焙   儿童   老人   饼干   下午茶  

消化饼干的用料

主料

低筋面粉 75g， 低筋面粉 75g，
黄油 65g 黄油 65g

辅料

红糖 30克 红糖 30克
泡打粉 1/2小勺

消化饼干的做法

#消化饼干的做法图解2

步骤1

面粉、泡打粉混合后过筛备用
#消化饼干的做法图解3

步骤2

黄油软化后，加入红糖、麦芽糖用打蛋器打发至蓬松。
#消化饼干的做法图解4

步骤3

分两次倒入蛋液，加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次搅拌均匀
#消化饼干的做法图解5

步骤4

将面粉和全麦面粉倒入黄油中用塑料刮刀搅拌均匀
#消化饼干的做法图解6

步骤5

揉好面团放入冰箱冷藏1小时
#消化饼干的做法图解7

步骤6

冷藏好的面团，用擀面杖擀成薄片
#消化饼干的做法图解8

步骤7

用圆型模具压出形状
#消化饼干的做法图解9

步骤8

将压好的饼干摆在烤盘上，在饼干上用叉子叉一些小孔
#消化饼干的做法图解10

步骤9

放入预热好的烤箱，上下火170度，烤20分钟左右，当颜色变深时就可以了。
#消化饼干的做法图解11

步骤10

出炉啰！

消化饼干的烹饪技巧


温度按自家的来烘烤哦 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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