烤箱美食轻松做----芝士焗薯球

“ACA烤箱ATO-HB38HT,我的新烤箱,今天做了烤箱开光餐,芝士焗薯球,外脆,内里绵软,芝士醇香,再加上培根和洋葱的香味,不要太美味哦。”
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烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的用料

主料

土豆 250克 土豆 250克
洋葱 适量 洋葱 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

辅料

适量 适量
罗勒 适量 罗勒 适量

烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的做法

#烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的做法图解2

步骤1

先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软,我蒸了大概30分钟。
#烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的做法图解3

步骤2

蒸好的土豆去皮,压碎。
#烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的做法图解4

步骤3

培根和洋葱切碎。
#烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的做法图解5

步骤4

锅里加黄油,放入洋葱和培根炒熟。
#烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的做法图解6

步骤5

土豆泥里加入调味。
#烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的做法图解7

步骤6

再加入培根和洋葱碎拌匀。
#烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的做法图解8

步骤7

将土豆泥整理成圆圆的球形。
#烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的做法图解9

步骤8

刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎。
#烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的做法图解10

步骤9

入预热好的烤箱烘焙。

烤箱美食轻松做----芝士焗薯球的烹饪技巧


原料:土豆250克配料:培根两条 洋葱 黄油 鸡蛋 马苏调味:盐 黑胡椒碎 罗勒 披萨草烘焙:烤箱中层,上层220度,下层200,10分钟,再放入烤箱上层,250度5分钟上色。(根据自己的烤箱做调整) -使用的厨具:电烤箱、蒸锅

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