手撕包白菜


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手撕包白菜的用料

主料

包白菜 300g 包白菜 300g

辅料

大蒜 少量 大蒜 少量
鸡精 适量

手撕包白菜的做法

#手撕包白菜的做法图解2

步骤1

腊肉煮熟后切片,大蒜切片;
#手撕包白菜的做法图解3

步骤2

包白菜撕成小块,洗净备用;
#手撕包白菜的做法图解4

步骤3

包白菜焯水;
#手撕包白菜的做法图解5

步骤4

焯好水的包白菜;
#手撕包白菜的做法图解6

步骤5

热锅冷油,放入腊肉煸炒出油;
#手撕包白菜的做法图解7

步骤6

加入大蒜;
#手撕包白菜的做法图解8

步骤7

放入包白菜继续翻炒;
#手撕包白菜的做法图解9

步骤8

调入鸡精即可。

手撕包白菜的烹饪技巧


蔬菜焯水时要加一点盐哦,蔬菜才能保持嫩绿的颜色 -使用的厨具:炒锅

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/ 9   手撕包白菜的做法步骤

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