马蹄粉拉皮糕

“很爱吃马蹄糕，弹弹的感觉就是我的最爱，马蹄糕加一些果汁蔬菜汁就会变得更加靓丽，也增加不同的风味，今天我就用胡萝卜汁做了马蹄糕，薄薄的一层卷起来就成拉皮糕了！ ”
所属分类： 糕点   家常菜   儿童   下午茶   儿童节  

马蹄粉拉皮糕的用料

主料

马蹄粉 125克 马蹄粉 125克
白糖 180克

马蹄粉拉皮糕的做法

#马蹄粉拉皮糕的做法图解2

步骤1

准备材料
#马蹄粉拉皮糕的做法图解3

步骤2

胡萝卜榨汁
#马蹄粉拉皮糕的做法图解4

步骤3

一百二十五克的马蹄粉加一百九十克的水混合
#马蹄粉拉皮糕的做法图解5

步骤4

四三十五克的水＋一百八十克的白糖煮成糖水
#马蹄粉拉皮糕的做法图解6

步骤5

橙汁
#马蹄粉拉皮糕的做法图解7

步骤6

粉浆过筛使口感更细腻
#马蹄粉拉皮糕的做法图解8

步骤7

把糖水加到粉浆中加入橙汁
#马蹄粉拉皮糕的做法图解9

步骤8

混合
#马蹄粉拉皮糕的做法图解10

步骤9

一勺粉浆放入披萨盘中大火蒸五分钟
#马蹄粉拉皮糕的做法图解11

步骤10

取出放凉
#马蹄粉拉皮糕的做法图解12

步骤11

揭起
#马蹄粉拉皮糕的做法图解13

步骤12

卷成卷
#马蹄粉拉皮糕的做法图解14

步骤13

切段煎香
#马蹄粉拉皮糕的做法图解15

步骤14

这是胡萝卜汁的
#马蹄粉拉皮糕的做法图解16

步骤15

这是橙汁的
#马蹄粉拉皮糕的做法图解17

步骤16

成品图

马蹄粉拉皮糕的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、不粘锅

上传我做的这道菜

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