家常豆腐


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家常豆腐的用料

主料

北豆腐 1块 北豆腐 1块
红尖椒 1个 红尖椒 1个

辅料

香葱 2棵 香葱 2棵
生抽 2勺 生抽 2勺
糖 1勺 糖 1勺
植物油 适量

家常豆腐的做法

#家常豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐切成三角形片，青红椒切成片，黑木耳备用
#家常豆腐的做法图解3

步骤2

豆腐片用油煎至两面金黄
#家常豆腐的做法图解4

步骤3

锅中放油爆香蒜片，倒入豆腐片，加生抽，蚝油，糖和一小碗清水煮开，加入青红椒，木耳，香葱，盐翻炒，大火收汁出锅。

家常豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 4   家常豆腐的做法步骤

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