蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹

“用电饭煲蒸蛋其实很简单。煮饭的时候在蒸格上一块蒸，省时又省电，而且还不用计算时间，饭熟了鸡蛋也蒸的恰到好处，也很美味哦。”
所属分类： 羹类   家常菜   汤羹   早餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
虾仁 适量 虾仁 适量

辅料

食用油 1小勺 食用油 1小勺
芝麻香油 一小勺

蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法

#蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法图解2

步骤1

准备材料。
#蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散，加盐和食用油搅匀。
#蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法图解4

步骤3

放入切好的胡萝卜丁和虾仁。
#蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法图解5

步骤4

电饭煲水快开的时候往碗里加热水，和蛋液比例1比1。
#蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法图解6

步骤5

用勺子撇去泡泡。
#蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法图解7

步骤6

电饭煲水开后上锅蒸，与饭同煮。
#蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法图解8

步骤7

饭熟后关火，开盖倒入香油，撒葱丝，盖盖继续焖3分钟。

蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的烹饪技巧


1.蛋液加的水要用热水，电饭煲水快开的时候再加水就不容易凉了。2.电饭煲水开后（冒蒸气）把蛋放上即可。 -使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜