小葱豆腐


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小葱豆腐的用料

主料

嫩豆腐 350克 嫩豆腐 350克
蒜头 2瓣 蒜头 2瓣
辣椒酱 1勺

辅料

盐 少许 盐 少许
酱油 适量

小葱豆腐的做法

#小葱豆腐的做法图解2

步骤1

蒜头香葱切碎备用。
#小葱豆腐的做法图解3

步骤2

豆腐洗净沥干水，切小块。
#小葱豆腐的做法图解4

步骤3

取一个小碗，调入盐，鸡精，酱油，玉米淀粉和少许清水，搅拌均匀备用。
#小葱豆腐的做法图解5

步骤4

锅中加入油大火烧热，放入蒜末煸出香味。
#小葱豆腐的做法图解6

步骤5

倒入豆腐，翻炒至水分收干。
#小葱豆腐的做法图解7

步骤6

调入辣椒酱。
#小葱豆腐的做法图解8

步骤7

倒入事先调好的酱汁翻炒均匀。
#小葱豆腐的做法图解9

步骤8

出锅前下入葱花。
#小葱豆腐的做法图解10

步骤9

上桌开始享用吧。
#小葱豆腐的做法图解11

步骤10

美味营养的小葱豆腐。

小葱豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 11   小葱豆腐的做法步骤

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