红烧鸡翅根


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红烧鸡翅根的用料

主料

鸡翅根 12个

辅料

白糖 1汤匙 白糖 1汤匙
生抽 1汤匙 生抽 1汤匙

红烧鸡翅根的做法

#红烧鸡翅根的做法图解2

步骤1

准备鸡翅根12个，冲洗干净备用
#红烧鸡翅根的做法图解3

步骤2

锅中放入冷水，放入鸡翅根大火烧开，打出浮沫，等没有浮沫后捞出鸡翅根，用温水冲洗干净控干水分备用
#红烧鸡翅根的做法图解4

步骤3

炒糖色，锅里少放点油，放一汤勺糖，小火慢慢的熬，注意别熬火大了
#红烧鸡翅根的做法图解5

步骤4

放入鸡翅根翻炒，全上色以后加入料酒，生抽，生姜，大蒜等煸炒一下，加入热水
#红烧鸡翅根的做法图解6

步骤5

加入水后大火烧开转小火炖二十分钟左右开盖，大火收汁即可
#红烧鸡翅根的做法图解7

步骤6

红烧鸡翅根做好了，看着颜色还不错吧?

红烧鸡翅根的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   红烧鸡翅根的做法步骤

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