黄金虾排

“营养丰富！孩子们都爱吃！”
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黄金虾排的用料

主料

大虾 12个

辅料

葱花 20克 葱花 20克
料酒 1勺 料酒 1勺
盐 0.5勺 盐 0.5勺
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
面包糠 100克

黄金虾排的做法

#黄金虾排的做法图解2

步骤1

大虾去头去壳留尾，开背取沙线，顺着开口处向下切开别切断。用刀背敲打几下
#黄金虾排的做法图解3

步骤2

加入葱姜料酒盐鸡精胡椒粉抓匀
#黄金虾排的做法图解4

步骤3

准备蛋液淀粉面包糠
#黄金虾排的做法图解5

步骤4

热锅冷油
#黄金虾排的做法图解6

步骤5

先蘸淀粉---再蘸蛋液---最后面包糠下锅煎两面金黄
#黄金虾排的做法图解7

步骤6

撒点沙拉酱海苔碎木鱼花

黄金虾排的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 7   黄金虾排的做法步骤

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