冬阴功

“最喜欢酸辣的东西。这个东阴功汤,东阴的意思是酸辣,功的意思就是虾。合起来就是酸辣虾汤。”
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冬阴功的用料

主料

250克 250克
鱿鱼 适量 鱿鱼 适量

辅料

冬阴功酱 适量 冬阴功酱 适量
鱼露 适量 鱼露 适量
适量

冬阴功的做法

#冬阴功的做法图解2

步骤1

下油把虾煎一下
#冬阴功的做法图解3

步骤2

准备好东阴功酱
#冬阴功的做法图解4

步骤3

加水加上东阴功酱或者东阴功粉
#冬阴功的做法图解5

步骤4

水开后加入白贝
#冬阴功的做法图解6

步骤5

然后加入鱿鱼,提醒鱿鱼需要加油加盐,姜粒
#冬阴功的做法图解7

步骤6

接着加入草菇
#冬阴功的做法图解8

步骤7

加椰浆,糖,一点点鱼露
#冬阴功的做法图解9

步骤8

最后把柠檬叶切丝,放入
#冬阴功的做法图解10

步骤9

可以开吃咯

冬阴功的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 10   冬阴功的做法步骤

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