丝瓜炒鸡蛋

“丝瓜中维生素B，维生素C等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。夏季最最简单的丝瓜炒鸡蛋，相信都吃过，那就来一盘吧。。。”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   儿童   老人   夏季食谱   午餐   名菜  

丝瓜炒鸡蛋的用料

主料

丝瓜 1根 丝瓜 1根

辅料

盐 适量 盐 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

丝瓜炒鸡蛋的做法

#丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

食材备用。
#丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

丝瓜去皮切片，鸡蛋打散。
#丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

锅里放油，烧热。
#丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

倒入鸡蛋炒成块，加入葱。
#丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

加入丝瓜片煸炒，同时加一点水。
#丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

盖上盖子2分钟熟透，加盐，鸡精调味即可。
#丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

简简单单家常菜。。。

丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


丝瓜炒的时候一定要加入一些水，炒的熟透才好吃。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

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