荔枝酱爆南美虾

“南美虾 高蛋白和“白富美”荔枝的完美邂逅”
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荔枝酱爆南美虾的用料

主料

南美虾 1斤 南美虾 1斤

辅料

适量 适量
花椒 适量 花椒 适量
生抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 料酒 适量
孜然粉 适量

荔枝酱爆南美虾的做法

#荔枝酱爆南美虾的做法图解2

步骤1

抽掉虾子尾线,剪掉虾须,清洗干净。放入料酒,盐少许,腌制10分钟左右。
#荔枝酱爆南美虾的做法图解3

步骤2

姜蒜,干辣椒切片备用。
#荔枝酱爆南美虾的做法图解4

步骤3

油烧热,姜蒜干辣椒爆香后放入南美虾,放入备用的佐料。
#荔枝酱爆南美虾的做法图解5

步骤4

荔枝去壳,备用装盘。
#荔枝酱爆南美虾的做法图解6

步骤5

放入平底锅中,浇入汤汁。

荔枝酱爆南美虾的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 6   荔枝酱爆南美虾的做法步骤

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