杂蔬炒毛豆

“说实话我真的不喜欢夏天，讨厌一动就出汗的感觉，汗出多了胃口也会很差，最爱的就是来一碗下饭菜，配一碗白稀饭，清淡可口，今天就给大家带来炒毛豆，简简单单，希望喜欢”
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杂蔬炒毛豆的用料

主料

毛豆 250克 毛豆 250克
胡萝卜 1段 胡萝卜 1段
香肠 1条

辅料

盐 1勺 盐 1勺

杂蔬炒毛豆的做法

#杂蔬炒毛豆的做法图解2

步骤1

材料，除了毛豆都切丁
#杂蔬炒毛豆的做法图解3

步骤2

肉末切丁，用料酒酱油淀粉腌制一会
#杂蔬炒毛豆的做法图解4

步骤3

锅里放油下胡萝卜和杏鲍菇炒一会
#杂蔬炒毛豆的做法图解5

步骤4

杏鲍菇软后放入肉末
#杂蔬炒毛豆的做法图解6

步骤5

炒一会放入毛豆，放一勺盐，翻炒均匀
#杂蔬炒毛豆的做法图解7

步骤6

放一碗水焖一会
#杂蔬炒毛豆的做法图解8

步骤7

汁收干加蚝油调味，开吃
#杂蔬炒毛豆的做法图解9

步骤8

装盘

杂蔬炒毛豆的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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