蒜香核桃南瓜炒饭

“早上菜场的一个老婆婆那儿买的自种南瓜 家里出了坚果和剩饭一无所有了 于是就挑了自己爱的核桃”
所属分类: 主食   家常菜   农家菜  

蒜香核桃南瓜炒饭的用料

主料

南瓜 250克 南瓜 250克
剩米饭 300克

辅料

食用油 3克 食用油 3克
食醋 2克 食醋 2克
3克

蒜香核桃南瓜炒饭的做法

#蒜香核桃南瓜炒饭的做法图解2

步骤1

先把材料都切成小粒 备用
#蒜香核桃南瓜炒饭的做法图解3

步骤2

过多水分的米饭可以加点醋
#蒜香核桃南瓜炒饭的做法图解4

步骤3

再加点油 j
#蒜香核桃南瓜炒饭的做法图解5

步骤4

看吧 搅拌好的 米饭一粒一粒的了
#蒜香核桃南瓜炒饭的做法图解6

步骤5

先把核桃碎和蒜末进行翻炒一会 等出香味后
#蒜香核桃南瓜炒饭的做法图解7

步骤6

加入南瓜继续翻炒
#蒜香核桃南瓜炒饭的做法图解8

步骤7

加糖 盐 后盖上盖 5分钟
#蒜香核桃南瓜炒饭的做法图解9

步骤8

多次少量的加米饭
#蒜香核桃南瓜炒饭的做法图解10

步骤9

最后倒入所有的米饭继续煸炒出锅

蒜香核桃南瓜炒饭的烹饪技巧


可惜家里现炒的黑芝麻下午做成馒头馅了 要是能撒一些就完美了~过多水分的米饭可以通过加醋和油来补救 -使用的厨具:炒锅

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