鸡蛋炒洋葱


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鸡蛋炒洋葱的用料

主料

洋葱 1个 洋葱 1个
酱油 半勺

辅料

盐 1g 盐 1g
味精 1g

鸡蛋炒洋葱的做法

#鸡蛋炒洋葱的做法图解2

步骤1

洋葱是一种看这很不起眼的食材，有一种化腐糗为神奇的感觉
#鸡蛋炒洋葱的做法图解3

步骤2

去掉皮以后，看上去非常好
#鸡蛋炒洋葱的做法图解4

步骤3

准备2个普通鸡蛋
#鸡蛋炒洋葱的做法图解5

步骤4

把鸡蛋放入碗中，搅匀
#鸡蛋炒洋葱的做法图解6

步骤5

把圆葱切成块，随意切就可以，但注意要去掉根本，以便炒时很送一散开
#鸡蛋炒洋葱的做法图解7

步骤6

开火后，做油锅，油热后，倒入鸡蛋液
#鸡蛋炒洋葱的做法图解8

步骤7

把鸡蛋炒定型后，放入刚刚装蛋液的碗中
#鸡蛋炒洋葱的做法图解9

步骤8

炒鸡蛋的锅里可以少放一点油，也可以不放油
#鸡蛋炒洋葱的做法图解10

步骤9

放入洋葱煸炒
#鸡蛋炒洋葱的做法图解11

步骤10

把洋葱炒的稍微变软
#鸡蛋炒洋葱的做法图解12

步骤11

放入花椒面，盐，炒好的鸡蛋
#鸡蛋炒洋葱的做法图解13

步骤12

炒匀即可
#鸡蛋炒洋葱的做法图解14

步骤13

撒味精出锅

鸡蛋炒洋葱的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 14   鸡蛋炒洋葱的做法步骤

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