步骤1
鸡翅中洗净，用牙签或叉子钻孔，方便入味。（划花刀也可以，只是我觉得外形就不漂亮了。）
步骤2
适量的盐和酱油，抹匀腌渍十分钟以上。
步骤3
炒锅加一点点油，小火放少量白糖炒糖色，然后放入鸡翅慢慢地煎至两面微黄。
步骤4
倒入可乐大火煮开后转小火慢煮。我买的瓶装可乐，用了一半。
步骤5
待可乐渐渐煮得浓稠，大火收汁，关火盛盘即可。
使用的厨具：炒锅
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