麻辣香菇酱

“折腾了一下的香菇酱要是不好吃就对不起我这功夫了，还好得到了大家的赞扬，虽然很累，但是真心很开心！拌面条或者拌米饭都很棒！”
所属分类： 泡酱腌菜   开胃菜   老人   宴客菜   午餐  

麻辣香菇酱的用料

主料

五花肉末 100g 五花肉末 100g
胡萝卜 半根 胡萝卜 半根

辅料

葱 适量 葱 适量
豆瓣酱 适量 豆瓣酱 适量
糖 适量 糖 适量
干红辣椒 适量 干红辣椒 适量
蒜 适量

麻辣香菇酱的做法

#麻辣香菇酱的做法图解2

步骤1

蘑菇洗净，控干水分
#麻辣香菇酱的做法图解3

步骤2

五花肉切末，葱姜蒜切末
#麻辣香菇酱的做法图解4

步骤3

胡萝卜和青椒也切末
#麻辣香菇酱的做法图解5

步骤4

炒锅放油，放五花肉煸炒
#麻辣香菇酱的做法图解6

步骤5

放葱姜蒜和红辣椒丝
#麻辣香菇酱的做法图解7

步骤6

依次放入胡萝卜和青椒丁，放入切碎的香菇
#麻辣香菇酱的做法图解8

步骤7

继续翻炒，推至一边，另一边多放些油，放入豆瓣酱三勺，炸香
#麻辣香菇酱的做法图解9

步骤8

放生抽
#麻辣香菇酱的做法图解10

步骤9

放白糖，继续翻炒
#麻辣香菇酱的做法图解11

步骤10

加适量水，大火烧开，小火慢炖
#麻辣香菇酱的做法图解12

步骤11

花生用烤箱烤熟
#麻辣香菇酱的做法图解13

步骤12

碾碎，加入黑芝麻
#麻辣香菇酱的做法图解14

步骤13

放入花生和黑芝麻，翻炒均匀即可
#麻辣香菇酱的做法图解15

步骤14

吃不完的放进密封罐保存
#麻辣香菇酱的做法图解16

步骤15

拌面条也很好吃哦

麻辣香菇酱的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

麻辣香菇酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 16   麻辣香菇酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜