鳕鱼

“鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。”
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

鳕鱼的用料

主料

鳕鱼 270g

辅料

盐 适量 盐 适量
橄榄油 适量 橄榄油 适量
百合 适量 百合 适量
胡萝卜 适量

鳕鱼的做法

#鳕鱼的做法图解2

步骤1

鳕 鱼自然消冻
#鳕鱼的做法图解3

步骤2

把鱼皮削下来
#鳕鱼的做法图解4

步骤3

鳕 鱼用盐、姜水腌制
#鳕鱼的做法图解5

步骤4

把腌好的鳕 鱼放烤箱烤制（150℃十五分钟）
#鳕鱼的做法图解6

步骤5

把鱼皮用橄榄油稍煎一下
#鳕鱼的做法图解7

步骤6

百合用水焯熟
#鳕鱼的做法图解8

步骤7

把烤好的鳕 鱼摆盘，放上鱼皮和百合、葱丝、胡萝卜丝、调味汁儿即可。

鳕鱼的烹饪技巧


烤制时间根据自己烤箱设置 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

鳕鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   鳕鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜