咖喱大头虾娃娃菜


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咖喱大头虾娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 210克 娃娃菜 210克

辅料

葱段 适量 葱段 适量
料酒 适量 料酒 适量
盐 适量 盐 适量

咖喱大头虾娃娃菜的做法

#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解2

步骤1

食材：娃娃菜、大头虾（已清洗）、咖喱块、葱段
#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解3

步骤2

将娃娃菜清洗一下。
#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解4

步骤3

放在案板上切开，待用。
#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解5

步骤4

烧锅倒油烧热，下入已清洗好的大头虾，加适量的料酒。
#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解6

步骤5

翻炒翻炒。
#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解7

步骤6

随后，合入切好的娃娃菜翻炒一下。
#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解8

步骤7

接着，搁入咖喱块，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解9

步骤8

然后，加适量的生抽。
#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解10

步骤9

加适量的盐。
#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解11

步骤10

加适量的味精。
#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解12

步骤11

调味炒匀。
#咖喱大头虾娃娃菜的做法图解13

步骤12

最后，搁入葱段，即成。

咖喱大头虾娃娃菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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