淡奶油曲奇

“家里没鸡蛋了,就找了一个没鸡蛋的曲奇方子,又香又酥,甜度也刚刚好,很赞哦。”
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淡奶油曲奇的用料

主料

黄油 60克 黄油 60克

辅料

糖粉 25克 糖粉 25克

淡奶油曲奇的做法

#淡奶油曲奇的做法图解2

步骤1

黄油加糖粉,打发到颜色变浅,分三次加糖粉
#淡奶油曲奇的做法图解3

步骤2

将淡奶油分三次加入打发好的黄油里。淡奶油用之前要摇一摇,这样不会油水分离
#淡奶油曲奇的做法图解4

步骤3

加淡奶油打到羽毛状
#淡奶油曲奇的做法图解5

步骤4

低筋面粉过筛,搅拌均匀
#淡奶油曲奇的做法图解6

步骤5

装进裱花袋,裱花,烤箱中层175度,30分钟,每个人的烤箱温度有高有低,后面几分钟要盯一下!

淡奶油曲奇的烹饪技巧


使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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/ 6   淡奶油曲奇的做法步骤

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