辣椒小炒肉

“没有胃口？那就试试这个菜吧，绝对让你食欲大增，真是一道让人欲罢不能的简单家常菜”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   农家菜   午餐  

辣椒小炒肉的用料

主料

辣椒 500g 辣椒 500g
葱 适量 葱 适量

辅料

盐 1勺 盐 1勺
生抽 1勺

辣椒小炒肉的做法

#辣椒小炒肉的做法图解2

步骤1

院子里的新鲜辣椒来一把，看着是不是就够过瘾
#辣椒小炒肉的做法图解3

步骤2

斜切成段，没有扣种子，就是要这么爆辣的感觉
#辣椒小炒肉的做法图解4

步骤3

准备葱姜丝，肉丝，我依旧是肥瘦分开的，
#辣椒小炒肉的做法图解5

步骤4

热锅，倒油，先加肥肉丝煸炒一下，加葱姜丝和瘦肉丝，加生抽
#辣椒小炒肉的做法图解6

步骤5

炒的都变白了，加蚝油，然后加辣椒
#辣椒小炒肉的做法图解7

步骤6

OK!出锅
#辣椒小炒肉的做法图解8

步骤7

用这个来卷饼吃也很不错

辣椒小炒肉的烹饪技巧


不要炒太久，炒老了就不好吃了 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   辣椒小炒肉的做法步骤

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