什锦海鲜


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什锦海鲜的用料

主料

什锦海鲜 300克

辅料

姜 5克 姜 5克
料酒 5ml 料酒 5ml
干辣椒 3克 干辣椒 3克

什锦海鲜的做法

#什锦海鲜的做法图解2

步骤1

超市买的一包什锦海鲜，焯熟
#什锦海鲜的做法图解3

步骤2

捞出海鲜
#什锦海鲜的做法图解4

步骤3

姜蒜切末
#什锦海鲜的做法图解5

步骤4

料酒、耗油、水、淀粉，调芡汁
#什锦海鲜的做法图解6

步骤5

热锅凉油
#什锦海鲜的做法图解7

步骤6

干辣椒、姜蒜爆香
#什锦海鲜的做法图解8

步骤7

放入海鲜
#什锦海鲜的做法图解9

步骤8

加入芡汁
#什锦海鲜的做法图解10

步骤9

出锅

什锦海鲜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   什锦海鲜的做法步骤

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