棉花糖版翻糖纸杯蛋糕

“记得去年做过一次棉花糖版的翻糖纸杯，朋友们都好喜欢的，一直想再战一次。刚好最近「小黄人大眼萌」上映，这个主题很好，那就动手啦～”
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棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的用料

主料

棉花糖 180克

辅料

糖粉 90克 糖粉 90克

棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法

#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解2

步骤1

碗壁里涂抹黄油，起到防止黏连的作用
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解3

步骤2

碗里倒入棉花糖
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解4

步骤3

放入微波炉‘中高火1分半钟
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解5

步骤4

拿出的棉花糖搅拌一下
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解6

步骤5

搅拌好的棉花糖里倒入90克糖粉趁热赶紧再搅拌均匀
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解7

步骤6

拌好的糖皮
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解8

步骤7

准备色素，因为是自己吃的一定要选择放心的色素
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解9

步骤8

将糖皮分别上色
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解10

步骤9

取黄色的糖皮擀成薄片
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解11

步骤10

取跟蛋糕表面大小的模子压出形状
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解12

步骤11

将压好的糖皮分别放在纸杯蛋糕上（纸杯蛋糕无论戚风还是海绵的都行）
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解13

步骤12

因为没有黑色的色素，我就用海苔来做小黄人的头发，嘴巴
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解14

步骤13

白色糖皮做出小黄人的眼白部分
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解15

步骤14

蓝色糖皮做小黄人的眼圈
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解16

步骤15

⋯⋯
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解17

步骤16

取棕色做小黄人眼珠
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解18

步骤17

⋯⋯
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解19

步骤18

整个眼球部分
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解20

步骤19

组装好的小黄人们，多余的翻糖皮可以做些自己喜欢的图案～
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解21

步骤20

小黄人大眼萌～
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解22

步骤21

小黄，以为钻进碗里就认不出你了吗？
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解23

步骤22

主人，你忍心把我吃了吗？
#棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的做法图解24

步骤23

美美哒下午茶～

棉花糖版翻糖纸杯蛋糕的烹饪技巧


1：棉花糖的糖皮在常态下容易发硬，可以再放入微波炉里转10秒，又会恢复原来的状态。2：手上涂点黄油更容易操作，不会粘手3:这个糖皮因为加了好多糖粉，特别甜，不可以多吃哦? -使用的厨具：微波炉

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