家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡

“这泰式绿咖喱鸡煮出来看不到绿色的。我是买现成的泰国青咖喱膏，不知道是不是份量放的少，煮出来没有我想象的绿。以后自己买材料搅拌或者会更好。虽然卖相没有绿色，不过一样好吃。来尝尝吧！”
所属分类： 热菜   产妇   朋友聚餐   泰国菜   冬季食谱   午餐  

家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的用料

主料

鸡肉 适量 鸡肉 适量
豆腐卜 适量

辅料

小葱 适量 小葱 适量
姜茸 适量 姜茸 适量
泰国青咖喱膏 适量

家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法

#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解2

步骤1

原料：鸡肉,土豆,豆腐卜,小葱 ,蒜米, 姜茸,指天椒, 泰国青咖喱膏,咖喱辛料 - 适量。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解3

步骤2

备好适量的咖喱辛料。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解4

步骤3

热锅下油，爆香葱末，蒜末及姜茸。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解5

步骤4

入指天椒煸炒出辣味。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解6

步骤5

这时候放入咖喱辛料一同炒出味。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解7

步骤6

把土豆煸炒片刻。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解8

步骤7

放入青咖喱膏。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解9

步骤8

及咖喱香叶略炒。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解10

步骤9

加入鸡肉翻炒均匀。鸡肉稍翻炒至变色。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解11

步骤10

注入与材料盖过的水量，大火煮沸。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解12

步骤11

再转中火焖至鸡肉和土豆熟。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解13

步骤12

加入盐或鸡精粉及味精调味。将豆腐卜一并倒入锅中。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解14

步骤13

小火煮至咖喱汤料变得浓稠收汁即可。
#家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法图解15

步骤14

成品图@@浓绿咖喱。

家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的烹饪技巧


上传我做的这道菜

家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 15   家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜