韩味蔬果丁

“在学做韩式泡菜，看到正宗的韩式泡菜里要放苹果，突发奇想，晚上用剩下的萝卜和苹果一起炒了这道菜。宝宝还蛮爱吃的。”
所属分类： 热菜   韩国料理  

韩味蔬果丁的用料

主料

苹果 1个 苹果 1个
火腿 50克

韩味蔬果丁的做法

#韩味蔬果丁的做法图解2

步骤1

苹果、萝卜去皮切丁。
#韩味蔬果丁的做法图解3

步骤2

火腿切丁
#韩味蔬果丁的做法图解4

步骤3

大蒜洗净切碎备用
#韩味蔬果丁的做法图解5

步骤4

热火放油，爆香大蒜倒入火腿、萝卜、苹果丁。
#韩味蔬果丁的做法图解6

步骤5

放入适量韩式辣酱翻炒
#韩味蔬果丁的做法图解7

步骤6

放入少于白糖和盐。因为辣酱本来就是有味道的。所以依据口味适当放一点点就好。
#韩味蔬果丁的做法图解8

步骤7

倒少许水，稍微闷一分钟
#韩味蔬果丁的做法图解9

步骤8

出锅。

韩味蔬果丁的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   韩味蔬果丁的做法步骤

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