杂烩烧鸡腿^_^

“我上班,小鲜肉休息,他冒雨去买的菜回来给我做!感觉狠温馨!”
所属分类: 热菜   家常菜   农家菜  

杂烩烧鸡腿^_^的用料

主料

鸡腿 2个 鸡腿 2个
木耳 10个 木耳 10个

辅料

15ml 15ml
泡椒 5个 泡椒 5个
4个 4个
八角 2个 八角 2个
生抽 3ml 生抽 3ml
麻油 2ml 麻油 2ml

杂烩烧鸡腿^_^的做法

#杂烩烧鸡腿^_^的做法图解2

步骤1

鸡腿切块,在水里煮一下。去除上面的血。
#杂烩烧鸡腿^_^的做法图解3

步骤2

锅里放油,姜蒜、花椒、香叶、八角、辣椒段放入煸炒出香味。
#杂烩烧鸡腿^_^的做法图解4

步骤3

倒入鸡腿块。加麻油、生抽、醋、盐煸炒。
#杂烩烧鸡腿^_^的做法图解5

步骤4

然后加入土豆块翻炒。
#杂烩烧鸡腿^_^的做法图解6

步骤5

加入粉条和木耳翻炒。
#杂烩烧鸡腿^_^的做法图解7

步骤6

加入适量水,翻炒均匀,盖上锅盖烘!
#杂烩烧鸡腿^_^的做法图解8

步骤7

记得时不时的翻炒一下,避免粘锅。
#杂烩烧鸡腿^_^的做法图解9

步骤8

等到熟了就可以调味儿出锅啦!哈哈,等待中。。。爱小鲜肉gégě!

杂烩烧鸡腿^_^的烹饪技巧


随意做吧!哈哈,开心幸福了怎么都觉得是美味! -使用的厨具:炒锅

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/ 9   杂烩烧鸡腿^_^的做法步骤

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