隐形玫瑰“红糖包子”

“红糖里又添了炒熟芝麻碎，核桃碎，果酱，我自制的橘皮蜂蜜酱，味道真的很好，闻着都是香甜的....”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   早餐   包子  

隐形玫瑰“红糖包子”的用料

主料

面粉 500g

辅料

牛奶 250k 牛奶 250k
芝麻碎 15k 芝麻碎 15k
南瓜泥 10k

隐形玫瑰“红糖包子”的做法

#隐形玫瑰“红糖包子”的做法图解2

步骤1

面粉加牛奶发酵粉温水活成稍硬点的面团，南瓜泥家面粉少许活成面团。一起放一旁醒发2个小时。
#隐形玫瑰“红糖包子”的做法图解3

步骤2

红糖加入芝麻碎核桃碎.......
#隐形玫瑰“红糖包子”的做法图解4

步骤3

就和做玫瑰花一样的。五片小面皮叠加一起，筷子压一下。
#隐形玫瑰“红糖包子”的做法图解5

步骤4

卷起，压住中间滚动。
#隐形玫瑰“红糖包子”的做法图解6

步骤5

从中间分开，就是一朵玫瑰花，
#隐形玫瑰“红糖包子”的做法图解7

步骤6

玫瑰花倒置过来，稍微擀一下，
#隐形玫瑰“红糖包子”的做法图解8

步骤7

包入红糖馅料。收口时候尽量往上提，在揪掉一些面团。包好后，反过来。
#隐形玫瑰“红糖包子”的做法图解9

步骤8

这是包好反过来的样子，玫瑰花的样子还保留一些...

隐形玫瑰“红糖包子”的烹饪技巧


面团用牛奶活面，出来口感好绵软。如果想让玫瑰花的样子多保留一些擀皮时候动作小一点，包的时候把面皮尽量往上提，多余的面团揪掉就可以了。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

隐形玫瑰“红糖包子”的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   隐形玫瑰“红糖包子”的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜